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Lavagna
Una sequenza di ponti collega Chiavari a Lavagna, il cui nome è sinonimo di ardesia. Qui, per centinaia d’anni, è stata trasportata e venduta la pietra nera estratta nelle colline circostanti e destinata alla costruzione e decorazione degli edifici liguri. Di quel passato restano il nome e le testimonianze sui portali delle case e delle chiese.
Questa cittadina oggi ospita uno dei più grandi porti turistici del Mediterraneo, capace di 1.500 posti barca e perfettamente attrezzato (bar, ristoranti, negozi, 730 garage e 500 posti auto). Tutto questo ha ovviamente creato un indotto, per cui è la nautica, con i suoi cantieri e le sue boutiques, a dare un segno inconfondibile al paese.
L’offerta alberghiera è notevovole, con numerosi alberghi, con trattorie di buon livello con menu a base di zuppe e fritto misto, con pub e birrerie. Lavagna si distingue per un calendario di feste e di sagre a carattere prevelentemente gastronomico (dall’acciuga alla focaccia con salvia) tra le quali primeggia quella del 14 agosto, dedicata alla Torta dei Fieschi.
Potente e nobile famiglia ligure, i Fieschi ebbero qui, sin dal Mille, molti dei loro possedimenti e qui lasciarono importanti tracce di una presenza secolare, come la Basilica eretta nel Duecento sulla collina di San Salvatore di Cogorno e sopravvissuta indenne al tempo: testimonianza tra le più importanti del Medioevo ligure.
Nel centro storico, che ha mantenuto l’originario assetto medievale, in particolare lungo via Roma, si allineano negozi d’ogni genere. Piazza Vittorio Veneto ospita il mercato alimentare e, il giovedì, il mercato settimanale.
Poco distante, verso est ecco la più grande spiaggia della Riviera di Levante: Cavi. Con i suo numerosi stabilimenti balneari e orgogliosa di un mare che le correnti mantengono pulito, questa frazione di Lavagna offre una buona cucina e una notevole vita notturna.
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Michele Rossi
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