Il comune attuale si divide in Borgio, situato sulla costa, e Verezzi, a 200 metri sul mare. Ed è qui che l’architettura in pietra edificata “a grappolo” sulla collina terrazzata visualizza l’inventiva dei liguri nello sfruttare al meglio gli spazi offerti dalla natura.
E’ un piacere passeggiare tra i vicoletti di ciottoli e ammirare dall’alto il magnifico golfo sottostante. Restano intatti gli antichi lavatoi, i sedili in pietra e un mulino a vento detto “fenicio”, in virtù dei criteri costruttivi.
Poco lontano, la piazzetta di Sant’ Agostino è sede da trent’anni del prestigioso Festival annuale del teatro d’Autore cui partecipano artisti e compagnie teatrali di fama internazionale.
Il moderno nucleo di Borgio, situato sul mare e attrezzato per ospitare centinaia di turisti, si sviluppa intorno a Piazza S. Pietro, con la sua caratteristica pendenza.
Le acque di fronte a Borgio hanno una profondità media di mezzo metro: ciò è dovuto alla presenza di una “secca”, piattaforma rocciosa totalmente coperta di sabbia e in cui gli anfratti creati dal mare ospitano qualsiasi specie di flora e fauna marina: un paradiso per i subacquei!
La presenza di un fondale così basso e ricco di pesci rende semplice il lavoro ai pescatori che garantiscono ingredienti freschi per il gustoso “Ciüpin” ( Zuppa di pesce).
Borgio Verezzi offre anche un buon cartellone teatrale, con nomi di spicco della scena italiana.
Le grotte di Borgio Verezzi
Aperte al pubblico nel 1970, hanno il loro ingresso a 36 metri sul livello del mare e si sviluppano per circa 800 metri.
E’ stato provato che la loro temperatura interna costante di 16° e l’umidità attorno al 90% sono benefiche per l’apparato respiratorio.
Queste grotte calcaree colpiscono il visitatore per i colori dai toni rossi e gialli dovuti a sedimentazioni di minerali ferrosi.
Le piccole stalattiti filiformi, dette affettuosamente “spaghetti”, iniziano a vibrare al minimo sussurro, mentre altre a forme di “drappeggio” incantano per le loro forme sinuose e contorte.
Diversi laghetti si sono formati a causa di infiltrazioni piovane, dando luogo a effetti di grande suggestione. Altre sorprese attendono il visitatore all’interno della grotta: la Cascata, il Busto di Papa Giovanni, la Lanterna, il Cammello, il Samurai…
Oltre a queste, è possibile visitare altre grotte non attrezzate, accompagnati da istruttori speleologi in assoluta sicurezza.
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